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Gegrillte Lammkrone mit gebratenen Stangenbohnen

Der Name Stangenbohne rührt daher, dass die Pflanze hoch wächst und durch eine Stange gestützt werden muss. Anstatt Lamm eignet sich auch Rind-,...

Puten-Rucola-Salat mit Pinienkernen

Die feinharzig-süßlichen Pinienkerne sind reich an Vitamin B1 und B2. Die Ausdauer- und Nervenvitamine unterstützen den Muskelstoffwechsel und fördern...

Rindergeschnetzeltes

Dieses klassisches Gericht besticht in dieser Variation durch seinen bunten Gemüseanteil. Dieses Gericht lässt sich auch hervorragend mit Hähnchen-…

Porree-Möhrenpfanne mit Fleischklößchen

Klassische Fleischbällchen werden in Kombination mit Gemüse zu einem leckeren und unkomplizierten Pfannengericht.

Karotten-Spinat-Salat mit Hähnchenbrustfilet

Spinat ist unter den Gemüsen ein gesunder Wandlungskünstler. Als Zutat im Salat schmeckt er am besten jung und frisch.

Kürbissuppe mit Pesto

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Da darf eine würzige und wärmende Kürbissuppe nicht fehlen.

Fruchtige Möhren-Ingwer Suppe mit Orangenöl

Wärmend und vitaminreich - die perfekte Wintersuppe.

Bärlauchsuppe

Der Frühling ruft! Bärlauch hat von März bis Mai Saison. Aus diesem Wildkraut lässt sich im Handumdrehen eine aromatische Suppe zubereiten.

Maronencremesuppe

Die Maronencremesuppe ist ein winterliches Süppchen, das sich schnell und einfach zubereiten lässt.

Rote Linsen Suppe mit Kokos und frischem Koriander

Die Milch und das Öl der Kokosnuss, aromatische und vitalisierende Gewürze, frische Kräuter und sättigende Linsen machen diese Suppe zu einer...

Tomaten-Karotten-Suppe mit Hähnchenspießen

Diese farbenfrohe Suppe sieht nicht nur lecker aus, sondern liefert eine gute Portion an gesunden Inhaltstoffen wie Beta-Carotin, Ballaststoffen und...

Putenbrust in Pergament mit mediterranem Gemüse

Durch das Garen in Pergament bleiben Gemüse und Fleisch schön saftig.

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