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Gegrillte Hähnchenbrust auf Sommersalat

Ein knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust - das ideale Gericht für heiße Sommertage.

Rinderfilet mit Weintrauben-Cranberry-Ragout und Süßkartoffelspalten

Hochwertiges Eiweiß und Eisen aus Rinderfilet und Beeren-Power aus süßen Trauben und herben Cranberrys machen aus diesem Festtagsessen einen...

Mangold-Linsen-Salat mit Pute und warmen Apfelspalten

Linsen und Putenbrust bringen viel hochwertiges Eiweiß in diesen leckeren Salat mit verschiedenen wärmenden Gewürzen wie Kardamon und Kurkuma und...

Römersalat mit grünen Bohnen

Der vielseitige Römersalat hat einen kräftigen Geschmack und enthält mit 24 mg Vitamin C pro 100 Gramm mehr als jeder andere Salat. Im Spätsommer gibt...

Putenroulade mit Bärlauch und buntem Bohnensalat

Im Frühling gibt es frischen Bärlauch. Das Knoblauchgewächs duftet wie seine Verwandten und ist im Geschmack milder und frischer.

Putenrouladen mit Pfannengemüse

Ob klassisch mit Rind zubereitet oder wie hier mit Putenbrust – Rouladen sind lecker und nahezu bei jedem beliebt.

Hähnchen-Topinambur-Ragout

Topinambur ist reich an Inulin, einem prebiotisch wirkenden Ballaststoff, der die Darmflora positiv beeinflusst. Dieses Gericht ist also nicht nur...

Gefülltes Hähnchen mit Bohnenbündeln

Dieses Gericht schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit: Eine raffinierte Füllung aus Kräutern und Pilzen sowie gebratene Bohnen machen diesen Braten zu...

Lammspieß mit Rosenkohl

Dieses leckere Wintergericht ist ein wahrer Fitmacher für das Immunsystem: Eisenreiches Lammfleisch kombiniert mit dem sehr Vitamin C-reichem...

Kaninchenfilet mit Bratbirne

Kaninchenfilet beeindruckt mit wunderbar zartem Geschmack und einem hohen Gehalt an blutbildendem Vitamin B12. In dieser pikant-süßen Variante mit..

Scharfe Möhren-Ananas-Pfanne mit Hühnchen

Ein scharf-würziges Gericht mit süßer Note, das schnell zuzubereiten ist. Entsprechend dem individuellen Ernährungsplan können Sie anstatt der Ananas....

Wok-Gemüse mit Putenfleisch

In einem Wok lassen sich Gemüse und Fleisch wunderbar knackig und gesund zubereiten. Einen "asiatischen Hauch" bekommt dieses Rezept durch Chinakohl...

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