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Gefülltes Hähnchen mit Bohnenbündeln

Dieses Gericht schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit: Eine raffinierte Füllung aus Kräutern und Pilzen sowie gebratene Bohnen machen diesen Braten zu...

Lammspieß mit Rosenkohl

Dieses leckere Wintergericht ist ein wahrer Fitmacher für das Immunsystem: Eisenreiches Lammfleisch kombiniert mit dem sehr Vitamin C-reichem...

Kaninchenfilet mit Bratbirne

Kaninchenfilet beeindruckt mit wunderbar zartem Geschmack und einem hohen Gehalt an blutbildendem Vitamin B12. In dieser pikant-süßen Variante mit..

Scharfe Möhren-Ananas-Pfanne mit Hühnchen

Ein scharf-würziges Gericht mit süßer Note, das schnell zuzubereiten ist. Entsprechend dem individuellen Ernährungsplan können Sie anstatt der Ananas....

Wok-Gemüse mit Putenfleisch

In einem Wok lassen sich Gemüse und Fleisch wunderbar knackig und gesund zubereiten. Einen "asiatischen Hauch" bekommt dieses Rezept durch Chinakohl...

Gegrillte Lammkrone mit gebratenen Stangenbohnen

Der Name Stangenbohne rührt daher, dass die Pflanze hoch wächst und durch eine Stange gestützt werden muss. Anstatt Lamm eignet sich auch Rind-,...

Puten-Rucola-Salat mit Pinienkernen

Die feinharzig-süßlichen Pinienkerne sind reich an Vitamin B1 und B2. Die Ausdauer- und Nervenvitamine unterstützen den Muskelstoffwechsel und fördern...

Rindergeschnetzeltes

Dieses klassisches Gericht besticht in dieser Variation durch seinen bunten Gemüseanteil. Dieses Gericht lässt sich auch hervorragend mit Hähnchen-…

Porree-Möhrenpfanne mit Fleischklößchen

Klassische Fleischbällchen werden in Kombination mit Gemüse zu einem leckeren und unkomplizierten Pfannengericht.

Karotten-Spinat-Salat mit Hähnchenbrustfilet

Spinat ist unter den Gemüsen ein gesunder Wandlungskünstler. Als Zutat im Salat schmeckt er am besten jung und frisch.

Kürbissuppe mit Pesto

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Da darf eine würzige und wärmende Kürbissuppe nicht fehlen.

Fruchtige Möhren-Ingwer Suppe mit Orangenöl

Wärmend und vitaminreich - die perfekte Wintersuppe.

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