Wissenswertes

Rohkost zu essen gilt als sehr gesund. Doch die Ernährung mit ausschließlich rohen Lebensmitteln kann Risiken bergen.

Blumenkohl gilt als das bekömmlichste Kohlgemüse. Er eignet sich zudem hervorragend als kalorienarme Alternative zu Kartoffeln oder Reis.

Probiotika gelten als gesund. Doch dass sie erst mit den richtigen Präbiotika ihre volle Wirkung entfalten, ist häufig nicht bekannt.

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, sagt man so schön. Richtig eingesetzt sind Kräutertees wirksame Heilmittel.

Neben dem klassischen Kochen oder Braten gibt es einige weitere, sehr viel schonendere Garmethoden.

Er entscheidet darüber ob wir fit sind oder müde, schlank oder übergewichtig. Doch wie macht der Stoffwechsel das eigentlich?

Leberverfettung - klingt nicht charmant, zählt aber zu den häufigsten Lebererkrankungen.

Nicht nur unser Körper profitiert davon, wenn wir uns für saisonale und regionale Lebensmittel entscheiden.

Bei Heißhungerattacken sind gute Vorsätze schnell vergessen. Doch mit ein paar einfachen Tricks können Sie Heißhunger verhindern.

Ein Weihnachtsmenü mit gesund & aktiv

Gesund schlemmen in der Weihnachtszeit - eine kleine Sammlung festlicher Rezepte.