gesund + aktiv Silvester feiern
Mit unseren gesunden Fingerfood- und Cocktailrezepten kommen Sie gut in das neue Jahr.
Ein Weihnachtsmenü mit gesund + aktiv
Gesund schlemmen in der Weihnachtszeit - eine kleine Sammlung festlicher Rezepte.
Leptin - die Schaltstelle für das Überleben
Sie ernähren sich gesund, halten streng Diät und nehmen trotzdem zu? Eventuell ist das Sättigungshormon Leptin verantwortlich.
Manuka-Honig - das süße Heilmittel
Ein besonderer Honig, der unter anderem gegen Halsschmerzen, Magen-Darm-Probleme oder auch Herpes helfen kann und auch noch gut schmeckt.
gesund + aktiv - auch im Büro
Sich im Alltag gesund zu ernähren, ist für manch einen eine Herausforderung. Mit guter Vorbereitung und ein paar Tricks ist es jedoch ganz einfach.
Epigenetik - unser Lebenswandel hat Einfluss auf die Gene
Lässt sich ein gesunder Lebenswandel vererben? Neueste Studien zeigen: Die Ernährung der Eltern hat einen Einfluss auf das Erbgut des Kindes.
Topinambur - die Sonnen-Knolle
Warum ist Zucker eigentlich ungesund?
Dass Zucker nicht gesund ist, darüber sind sich die Experten ausnahmsweise einmal einig. Doch was genau verursacht Zucker im Organismus?
Phytinsäure - ein Nährstoffdieb?
Der in Getreide, Nüssen und Hülsenfrüchten vorkommende Pflanzenstoff hemmt die Aufnahme von Mineralstoffen. Doch er hat auch positive Eigenschaften.
Wenn Menschen Gras essen
Gras ist nur etwas für Kühe? Die positiven Wirkungen von Weizen- und Gerstengras sollten sich auch Menschen nicht entgehen lassen.
Richtiges Lagern von Obst und Gemüse
Obst und Gemüse sind reich an wertvollen Vitalstoffen und Aromen. Durch falsche Lagerung können diese jedoch schnell verloren gehen.
Backen ohne Getreide
Aus gesundheitlichen Gründen verzichten einige Menschen auf Brot, Waffeln oder Pizza. Mit den richtigen Getreidealternativen muss das nicht sein.
Wissen, das weiterbringt.
Melden Sie sich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an und erfahren Sie Wissenswertes zu Stoffwechsel und Ernährung. Dazu gibt’s leckere Rezeptideen und tolle Erfolgsgeschichten.