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Wissenswertes

Entgegen der landläufigen Meinung ist Obst nicht prinzipiell gesund. Während Fruchtzucker früher im Winter für die nötigen Fettreserven sorgte, kann er heute eher zu Problemen führen.

Sagen Sie Magendrücken und Völlegefühl adé - mit diesen einfachen Verdauungstipps. Wohl bekommt’s!

Kauen ist nicht nur gesund, sondern hilft auch noch dabei, schlank und glücklich zu bleiben.

Fett ist besser, als dessen Ruf. Das gilt zumindest für bestimmte Fette. Hier ein kleiner Überblick.

Sie verleihen jedem Gericht das gewisse Extra – geschmacklich und auch medizinisch. Magisch!

Diese Lebensmittel wärmen von innen und gehören damit besonders an kalten Tagen auf den Teller. Warm bekommt’s!

Kann man etwas so komplexes, wie Gesundheit wirklich auf nur vier Grundpfeiler stellen? Ja, man kann.

Kein Fleisch aber Fisch, keine Eier aber Milch oder umgekehrt – die wichtigsten Formen der vegetarischen Ernährung im Überblick.

Kann denn Süßes Sünde sein? Ja, muss es aber nicht. In Maßen genossen sind diese natürlichen Süße-Quellen klare Nicht-Sünden.

Erfahren Sie mehr über diesen teils nicht ganz ungefährlichen Pflanzenstoff, der sich in Hülsenfrüchten, Getreide und Gemüse befindet.

Vielen Deutschen fehlt es an Jod. Woran das liegt und wie man sich ausreichend jodhaltig ernährt, erfahren Sie in diesem Artikel.

Von Cholesterin über richtiges Lagern bis hin zu natürlichem Eierfärben nehmen wir in diesem Artikel alles mit, was die ovale Köstlichkeit zu bieten hat.

Wissen, das weiterbringt.

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