Was sind eigentlich Antioxidantien?
GLYX-Tabelle: Sinn oder Unsinn?
Eine GLYX-Tabelle listet Lebensmittel nach ihrer Wirkung auf den Blutzuckerspiegel auf. Doch ernährt man sich mit ihr automatisch gesund?
B-Vitamine für Energie und starke Nerven
Durch den modernen Lebensstil leiden immer mehr Menschen unter einem Mangel an B-Vitaminen. Doch welchen Einfluss hat die Ernährung?
Warum kohlenhydratarm ernähren?
Zu viele Kohlenhydrate können krank und übergewichtig machen - warum eigentlich?
Entzündungen durch falsche Ernährung?
Pflanzliche Öle gelten als gesund. Doch einige unter ihnen, wie zum Beispiel Sonnenblumenöl, können Entzündungen fördern.
Gesunde Ernährung bei Zeitmangel
Mit diesen Tipps und Anregungen, schaffen Sie es, sich auch an stressigen Tagen gesund und ausgewogen zu ernähren.
Lebensmittelzusatzstoffe - was macht sie problematisch?
Zusatzsstoffe wie E 100, E 123 oder E 220 sind Bestandteil vieler verarbeiteter Nahrungsmittel. Wie unterscheide ich die schädlichen von den unbedenklichen?
7 verblüffende Fakten über Spargel
Entspannt abnehmen
Stress erschwert das Abnehmen. Mit diesen Tipps lernen Sie, Ihrem Alltagsstress gelassener zu begegnen.
Kurkuma - mehr als ein Gewürz
Das in Kurkuma enthaltene Curcumin ist einzigartig. Dem gelben Farbstoff werden zahlreiche Heilwirkungen zugeschrieben.
Für jedes Gericht die passende Sauce
Saucen gelten als Königsdisziplin des Kochens. Aber es gibt auch einfache und leckere Rezepte, die wirklich jeder schnell und einfach umsetzen kann.
Rohkost-Ernährung - gesund oder unbekömmlich?
Rohkost zu essen gilt als sehr gesund. Doch die Ernährung mit ausschließlich rohen Lebensmitteln kann Risiken bergen.
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