Gesunde Ernährung bei Zeitmangel
Mit diesen Tipps und Anregungen, schaffen Sie es, sich auch an stressigen Tagen gesund und ausgewogen zu ernähren.
Lebensmittelzusatzstoffe - was macht sie problematisch?
Zusatzsstoffe wie E 100, E 123 oder E 220 sind Bestandteil vieler verarbeiteter Nahrungsmittel. Wie unterscheide ich die schädlichen von den unbedenklichen?
7 verblüffende Fakten über Spargel
Entspannt abnehmen
Stress erschwert das Abnehmen. Mit diesen Tipps lernen Sie, Ihrem Alltagsstress gelassener zu begegnen.
Kurkuma - mehr als ein Gewürz
Das in Kurkuma enthaltene Curcumin ist einzigartig. Dem gelben Farbstoff werden zahlreiche Heilwirkungen zugeschrieben.
Für jedes Gericht die passende Sauce
Saucen gelten als Königsdisziplin des Kochens. Aber es gibt auch einfache und leckere Rezepte, die wirklich jeder schnell und einfach umsetzen kann.
Rohkost-Ernährung - gesund oder unbekömmlich?
Rohkost zu essen gilt als sehr gesund. Doch die Ernährung mit ausschließlich rohen Lebensmitteln kann Risiken bergen.
Blumenkohl - gesundes Allroundtalent
Blumenkohl gilt als das bekömmlichste Kohlgemüse. Er eignet sich zudem hervorragend als kalorienarme Alternative zu Kartoffeln oder Reis.
Präbiotika - die Nahrung für eine glückliche Darmflora
Probiotika gelten als gesund. Doch dass sie erst mit den richtigen Präbiotika ihre volle Wirkung entfalten, ist häufig nicht bekannt.
10 Kräutertees für jede Lebenslage
Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, sagt man so schön. Richtig eingesetzt sind Kräutertees wirksame Heilmittel.
Richtig garen - so bleiben Vitamine erhalten
Neben dem klassischen Kochen oder Braten gibt es einige weitere, sehr viel schonendere Garmethoden.
Was ist eigentlich Stoffwechsel?
Er entscheidet darüber ob wir fit sind oder müde, schlank oder übergewichtig. Doch wie macht der Stoffwechsel das eigentlich?
Immer auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich jetzt zu unserem Newsletter an und erfahre Sie Wissenswertes zu Stoffwechsel und Ernährung. Dazu gibt’s leckere Rezeptideen und tolle Erfolgsgeschichten.