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Entzündungen durch falsche Ernährung?
Pflanzliche Öle gelten als gesund. Doch einige unter ihnen, wie zum Beispiel Sonnenblumenöl, können Entzündungen fördern.
Lachs mit grünem Gemüse und Mandelsauce
Lachs und Brokkoli sind nicht nur geschmacklich eine gute Kombination - ihre Inhaltsstoffe hemmen nachweislich Entzündungen im Körper.
Gesunde Ernährung bei Zeitmangel
Mit diesen Tipps und Anregungen, schaffen Sie es, sich auch an stressigen Tagen gesund und ausgewogen zu ernähren.
Lebensmittelzusatzstoffe - was macht sie problematisch?
Zusatzsstoffe wie E 100, E 123 oder E 220 sind Bestandteil vieler verarbeiteter Nahrungsmittel. Wie unterscheide ich die schädlichen von den unbedenklichen?
7 verblüffende Fakten über Spargel
Bärlauch-Spargel-Gratin mit Ziegenkäse
Spargel einmal anders. Dieses köstliche Gericht vereint mit Spargel und Bärlauch gleich zwei Frühlings-Highlights.
Entspannt abnehmen
Stress erschwert das Abnehmen. Mit diesen Tipps lernen Sie, Ihrem Alltagsstress gelassener zu begegnen.
Kurkuma - mehr als ein Gewürz
Das in Kurkuma enthaltene Curcumin ist einzigartig. Dem gelben Farbstoff werden zahlreiche Heilwirkungen zugeschrieben.
Für jedes Gericht die passende Sauce
Saucen gelten als Königsdisziplin des Kochens. Aber es gibt auch einfache und leckere Rezepte, die wirklich jeder schnell und einfach umsetzen kann.
Kokos-Pancakes
Diese leckeren, vielfältigen Pancakes auf Kokos-Basis machen das Frühstück zu etwas ganz Besonderem.
Der gesund & aktiv-Burger
Die Grillzeit hat begonnen. Dieses Rezept ist eine gesunde Alternative zum klassischen Burger.
Gemüseauflauf mit Porree und Schwarzwurzel
Schwarzwurzeln und Porree zählen zu den präbiotisch wirkenden Lebensmitteln. Sie sind ein Festmahl für unsere "guten" Darmbakterien.
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