Rezepte
Vegetarisches

Salzig und würzig bringen die unscheinbaren Algen eine ordentliche Portion Jod auf den Teller und schmecken zudem ganz vortrefflich!

Fischgerichte

Für alle, die sich bislang nicht an Fisch gewagt haben, hier ein sommerlich leichtes und absolut einfaches Rezept mit „Gelingt-Garantie“.

Vegetarisches

Diese kleinen Nocken auf Basis von Blumenkohl stehen den klassischen Gnocchi in puncto Rafinesse und Geschmack in nichts nach.

Vegetarisches

Ursprünglich ein jüdisches Frühstück, inzwischen ein beliebtes Hauptgericht für alle, die ohne Kohlenhydrate glücklicher (und gesünder) sind. Super-einfach und super-lecker!

Vegetarisches

Herzhaft und erfrischend zugleich! Diese köstliche Extraportion Proteine und Eisen überzeugt nicht nur Vegetarier.

Suppen

Leicht, lecker und schnell zubereitet verwöhnt diese Suppe sowohl den Gaumen, als auch den Stoffwechsel.

Frühstück

Dieses Nussbrot ist nicht nur reich an Eiweiß und guten Fettsäuren, sondern auch super lecker!

Vegetarisches

Vegan, getreidefrei und lecker – so kurbelt diese Pizza mit einem Rote-Bete-Boden, Brokkoli und Granatapfelkernen die Entgiftungsleistung der Leber an.

Fleischgerichte

Köstliche Leber-Pflege: Ein angenehm wärmendes Pfannengericht, das herrlich nach Mittelmeer schmeckt. Und natürlich nach Artischocke und jeder Menge Kräutern.

Fleischgerichte

Oh Du fröhliche Schlemmerzeit! Dieser knödelfreie Klassiker schmeichelt den Festtagsgaumen all jener, die lieber ohne Kohlenhydrate schmausen.

Fischgerichte

So lässt es sich festlich tafeln: Schonend gedünsteter, zarter Fisch trifft harmonisches Duo aus Kokos und Linsen. Das feierliche Ergebnis: Liebe auf den ersten Bissen!

Fleischgerichte

Deftig und leicht - das passt in eine Pfanne! Antioxidantienpower mit wenig Kohlenhydraten.