Rezepte
Frühstück

Eingeweicht in Joghurt werden die Haferflocken besonders geschmeidig. Mit Banane, Himbeeren und Kokosraspeln.

Frühstück

Traditionell und trotzdem ganz anders kommt dieser hefefreie Osterzopf mit Mandelmehl und Quark daher.

Fleisch

Dieser köstlich zarte Klassiker inmitten buntem, aromatischem Ofengemüse schmeichelt Gaumen und Augen.

Fisch

Das feine, feste Fleisch des grätenfreien Heilbutts passt perfekt zum gedünsteten, leicht sahnigen Porree-Fenchel-Gemüse.

Suppe

Diese leckere Suppe aus Blattspinat und Erbsen liefert tellerweise pflanzliche Proteine. Und herrlich cremigen Genuss.

Suppe

Nussig-süßliches Geschmackserlebnis, das dank Kokosmilch und einem Schuss Sahne extra-geschmeidig ist.

Frühstück

Der perfekte, glutenfreie Start in einen energiegeladenen Tag: Teff-Brei mit Joghurt, Bananen und Nüssen.

Fleisch

Das eiweißreiche Pseudogetreide ist ein wahrer Genuss. Mit Pute und Gemüse umso mehr.

Frühstück

Tagesstart à la Popeye: Fluffige Spinat-Pfannkuchen mit süßem Topping aus Joghurt, Honig und Beeren. 

Vegetarisch

Lecker-deftiger Salat mit einer proteinreichen Komposition aus Tofu und Kichererbsen.

Fleisch

Die leichte Alternative zu Rotkohl & Kartoffeln: Knusprige Ente auf Blumenkohlpürree mit Salat und Sprossen.

Vegetarisch

Raffiniertes Multitalent: Perfekt als deftiger Hauptgang, zur Buffet-Ergänzung oder als Snack zwischendurch.