Rezepte
Frühstück

Dieser leckere Knusper-Joghurt mit Johannisbeeren und Granola macht als Dessert wie auch auf dem Frühstückstisch eine Top-Figur.

Vegetarisch

Manchmal muss es eben Eis sein. Am besten selbstgemachtes mit nichts als guten Zutaten drin. Zum Beispiel Himbeeren und Joghurt. Einfach, erfrischend und lecker.

Frühstück

Diese verboten leckeren Blaubermuffins aus Dinkel- und Mandelmehl überraschen mit einem raffinierten Topping aus Mandelsplittern und Minze.

Vegetarisch

Herber Feta und lieblich-süße Erdbeere tummeln sich auf zartem Babyspinat. Flankiert von gerösteten Walnüssen eine meisterliche Geschmacks-Komposition.

Vegetarisch

Grüner Spargel mal anders köstlich: mit herzhaftem Feta und nussigem Rucola im getreidefreien Pfannkuchenmantel.

Fisch

Frühlings-leicht und extra-schmackhaft: Thunfisch und grüner Spargel aus der Pfanne inmitten von Tomaten, Zwiebeln, Eiern und ein wenig saisonalem Kopfsalat.

Vegetarisch

Erfrischender Frühlingssalat aus Mangold, Spargel, Tomaten, Zwiebeln und Basilikum mit dem gewissen süß-herben Etwas aus Himbeeren und gebackenen Ziegenkäsetalern.

Vegetarisch

Fleischloses Kraftpaket: Neben Quinoa und Ei liefern Blattspinat, Avocado, Rosenkohl und Brokkoli „grüne Power“ satt.

Fisch

Herzhaft leicht: Lachs gefüllt mit Spinat und Feta, eingelegt in einer leichten Sahne-Kräuter-Sauce. Alltagseinfach und festtagstauglich.

Frühstück

Nicht nur zu Ostern eine echte Freude: Luftig-leckere Quark-Hasen zum plankonformen Genießer-Frühstück.

Frühstück

Warme Haferflocken mit Joghurt und Aprikosen. Dazu Nüsse und Bananen als Topping – so klingt ein vollmundiger, durchwärmender Start in den Tag!

Fisch

Seafood-Pasta mal anders: Lecker-leichte Zucchini-Nudeln mit gebratenen Garnelen und Ziegen-Weichkäse in Olivenöl. Ein schneller raffinierter Gaumenschmeichler.