Eiersalat mit Frischkäse
Schnell und einfach zubereitet macht dieser Eiersalat mit Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Petersilie nicht nur auf dem Frühstückstisch eine gute Figur.
Champignon-Bohnen-Aufstrich
Die eiweißreiche Paste aus Champignons, weißen Bohnen, Mandelmus, Gewürzen und Kräutern schmeckt als Aufstrich, Dip oder einfach pur.
Blaubeermuffins
Diese verboten leckeren Blaubermuffins aus Dinkel- und Mandelmehl überraschen mit einem raffinierten Topping aus Mandelsplittern und Minze.
Joghurt mit Johannisbeeren und Granola-Topping
Dieser leckere Knusper-Joghurt mit Johannisbeeren und Granola macht als Dessert wie auch auf dem Frühstückstisch eine Top-Figur.
Fröhliche Quark-Hasen
Nicht nur zu Ostern eine echte Freude: Luftig-leckere Quark-Hasen zum plankonformen Genießer-Frühstück.
Haferporridge mit Aprikosen
Warme Haferflocken mit Joghurt und Aprikosen. Dazu Nüsse und Bananen als Topping – so klingt ein vollmundiger, durchwärmender Start in den Tag!
Deftiges Gemüse-Rührei
Frische Eier, Gemüse der Saison plus etwas Käse und fertig ist der perfekte Start in den Tag. Deftig, lecker, startklar.
Herzhafte Hafer-Bowl
Haferflocken mal köstlich anders: In Gemüsebrühe aufgekocht mit Champignons, Spinat und einem Ei als Topping.
Haferflocken klassisch süß
Eingeweicht in Joghurt werden die Haferflocken besonders geschmeidig. Mit Banane, Himbeeren und Kokosraspeln.
Osterzopf ohne Hefe
Traditionell und trotzdem ganz anders kommt dieser hefefreie Osterzopf mit Mandelmehl und Quark daher.
Teff-Porridge
Der perfekte, glutenfreie Start in einen energiegeladenen Tag: Teff-Brei mit Joghurt, Bananen und Nüssen.
Süße Spinat-Pancakes
Tagesstart à la Popeye: Fluffige Spinat-Pfannkuchen mit süßem Topping aus Joghurt, Honig und Beeren.
Morgens wie ein König… - die Frühstücksrezepte von gesund + aktiv
Um gesund abzunehmen, sollte man ausreichend essen – entscheidend ist natürlich, was man isst. Ein ausgewogenes Frühstück ist ein gesunder Start in den Tag. Es liefert die nötige Energie und Nährstoffe, die unser Körper benötigt, um nach der nächtlichen Fastenperiode schnell auf Touren zu kommen und über den Tagesverlauf optimal zu funktionieren.
Besonders in einem hektischen Alltag ist es daher praktisch, wenn man auf gesunde und schnelle Frühstücksrezepte zurückzugreifen kann, die uns nicht nur satt und zufrieden machen, sondern uns auch mit allem versorgen, was der Körper braucht.
Unsere Frühstücksrezepte sind deswegen speziell darauf ausgelegt, den Stoffwechsel zu unterstützen und unseren Körper mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Mit den richtigen Zutaten und einer ausgewogenen Zusammenstellung haben Sie hiermit die beste Grundlage für den Tag.
Was macht ein gesundes Frühstück aus?
Das perfekte Frühstück ist nicht nur gesund und ausgewogen, sondern auch lecker und schnell zuzubereiten. Wir setzen dabei auf nährstoffreiche Lebensmittel, die lange satt machen und viel Energie liefern. Dabei legen wir besonderen Wert auf frische, unverarbeitete Zutaten. Ein ausgewogenes Frühstück sollte eine Kombination aus allen wichtigen Nährstoffen bieten, das heißt konkret: komplexe Kohlenhydrate, tierisches oder pflanzliches Eiweiß, viele Vitamine und Mineralstoffe und zu guter Letzt gesunde Fette.
Kohlehydrate z.B. aus Haferflocken liefern langanhaltende Energie. Eiweißquellen wie etwa Joghurt oder Eier unterstützen den Muskelaufbau und die Sättigung. Gesunde Fette, wie sie in gesunden Ölen, Avocado oder Leinsamen vorkommen, sind wichtig für die Zellfunktionen. Zudem sollten Obst und Gemüse integriert werden, um Vitamine und Mineralstoffe zu liefern, die für den Stoffwechsel und das Immunsystem essenziell sind.
Klassische Zutaten für ein gesundes Frühstück
Hier sind einige Superfood-Zutaten für ein gesundes Frühstück:
- Haferflocken: Reich an Ballaststoffen und langsam verdaulichen Kohlenhydraten sorgen sie für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und einen stabilen Blutzuckerspiegel.
- Joghurt: Ob aus Milch oder Soja – diese Eiweißquelle fördert Muskelregeneration und macht lange satt.
- Eier: Eine vielseitige Proteinquelle, die essenzielle Aminosäuren und gesunde Fette liefert.
- Frisches Obst: Beeren, Bananen oder Äpfel sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen, die den Stoffwechsel ankurbeln und das Immunsystem stärken.
- Nüsse und Samen: Sie bieten gesunde Fette, Proteine und wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Zink.
- Knäckebrot: Es enthält komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die für eine stabile Energiezufuhr sorgen.
- Gemüse: Spinat, Möhren und Paprika liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe.
Wer also seinen Stoffwechsel auf Trab bringen möchte, sollte auf eine Kombination dieser Zutaten setzen. Unsere Rezeptideen liefern genau das: Vollbepackt mit zahlreichen Nährstoffen und Ballaststoffen haben unsere Frühstückshighlights das Zeug zum absoluten Lieblingsessen.
Unser Champignon-Bohnen-Aufstrich beispielsweise ist eine proteinreiche, ballaststoffreiche Ergänzung für Ihr Frühstück Die Kombination aus Champignons und Bohnen liefert essenzielle Nährstoffe, die den Stoffwechsel unterstützen. Dieser herzhafte Aufstrich ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Wer es lieber süß mag, ist mit unseren Blaubeermuffins gut beraten: reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, die den Stoffwechsel ankurbeln und das Immunsystem stärken, sind sie nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Das Haferporridge mit Aprikosen ist ein nährstoffreiches Frühstück, das lange satt macht. Hafer liefert komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, während Aprikosen wertvolle Vitamine und Antioxidantien bieten. Diese Kombination unterstützt den Stoffwechsel und sorgt für einen kraftvollen Start in den Tag.
Jetzt mit gesund + aktiv energiegeladen in den Tag starten!
Unsere handverlesenen Frühstücksrezepte können perfekt auf das gesund + aktiv Stoffwechselprogramm abgestimmt werden, so starten Sie energiereich und gut versorgt in den Tag. Unsere gesunden Frühstücksrezepte sind schnell zuzubereiten und bieten eine optimale Kombination aus Nährstoffen, um den Stoffwechsel zu unterstützen und beim Abnehmen zu helfen. Entdecken Sie unsere vielfältigen und leckeren Ideen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für Ihren Körper sind.