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Rezepte

Johannisbeer-Birnen-Smoothie

Foto: Fotolia

Zutaten*:

  • 50 g Johannisbeeren
  • 50 g Birnen
  • 1 Stück Zitrone
  • 250 ml Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Hirseflocken
  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 1 Teelöffel Leinöl

* Beispielhafte Mengenvorgaben, individuelle Mengen entnehmen Sie bitte Ihrem Ernährungsplan.

Zubereitung:

  1. Die Johannisbeeren verlesen und waschen.
  2. Die Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und grobe Stücke aus der Birne schneiden.
  3. Von der Zitrone einen Esslöffel Saft auspressen.
  4. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren.

Rezeptvariation

Der Smoothie kann mit jedem Obst aus dem eigenen Ernährungsplan zubereitet werden.

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