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Wissenswertes

Fasten hat eine lange Tradition. Während des Fastens werden verschiedene spannende Prozesse im menschlichen Organismus in Gang gesetzt.

Grün, lecker, vitamin- und mineralstoffreich - grüne Smoothies. Frische Salatblätter, Blattgemüse, etwas Obst sind die Hauptzutaten.

Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Leitfaden für jeden, der tiefer in die Welt der Laborwerte eintauchen und lernen möchte, wie man diese Informationen für das eigene Wohlbefinden nutzt.

Süßlupinen sind auch als Sojabohnen des Nordens bekannt. Ein extra hoher Eiweißanteil machen die Hülsenfrucht besonders interessant.

So zahlreich wie ihre Sorten, sind auch die Verwendungsmöglichkeiten der Zwiebel. In Küche und Hausapotheke sollte sie nicht fehlen.

Weihnachtsduft liegt in der Luft. Besondere Gewürze verfeinern Plätzchen und andere Leckereien. Zudem enthalten sie wirkungsvolle ätherische Öle.

Kaffee wird nicht immer gut vertragen und ist nicht für alle geeignet. Eine Alternative zum Bohnenkaffee stellt der milde Getreidekaffee dar.

Es handelt sich um etwas völlig Natürliches! Dennoch wollen wir damit so wenig wie möglich zu tun haben. Dabei kann der Blick auf den Stuhl als wichtige Vorsorgemaßnahme genutzt werden.

Süßstoffe - man findet sie überall und sie machen unser Leben süßer. Allerdings gehen mit dem Konsum auch einige Risiken einher.

Das menschliche Herz hält uns am Leben, es versorgt unsere Organe unermüdlich mit frischem Sauerstoff. Darüber hinaus verfügt es über ein unabhängiges Nervensystem.

Lange vergessene Wurzelgemüse sind zurück! Sie erfreuen sich in der gehobenen sowie modernen Küche großer Beliebtheit. Das Beste ist, dass sie gerade Hochsaison haben und erntefrisch erhältlich sind.

Der brennende Schmerz tritt häufig auf. Doch steckt wirklich immer die Magensäure hinter der Problematik? Welche anderen möglichen Ursachen finden sich hinter den Symptomen und wie können diese behandelt werden?

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