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Rezepte

Himbeer-Smoothie Bowl

Foto: Fotolia

Zutaten*:

  • 2 Esslöffel Haferflocken
  • 100 g Himbeeren
  • 50 g Erdbeeren
  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 125 ml Mandelmilch
  • 1 Teelöffel Chiasamen
  • 3 Blätter Minze (grün)

* Beispielhafte Mengenvorgaben, individuelle Mengen entnehmen Sie bitte Ihrem Ernährungsplan.

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Den Smoothie in eine Schale geben und ca. 15 Minuten quellen lassen. Mit halbierten Erdbeeren und Minzblättern garnieren.

Rezeptvariation

Die Smoothie Bowl kann vielfältig abgewandelt werden. Eine Möglichkeit: Die Beeren durch Mango - Mandelmus und -milch durch Kokosprodukte ersetzen.

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Smoothie Bowls sind mehr als Smoothies in einer Schüssel. Durch die dickflüssige Konsistenz sättigen sie besser.

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