Wissenswertes

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Abnehmen ohne Diät

Die 7 besten Winter-Lebensmittel. Im Winter nehmen viele Menschen an Gewicht zu. Das muss nicht sein. Gerade in der Winterzeit haben viele Fett-Weg-Stars ihre Hochsaison. Genießen Sie diese regelmäßig, sitzt die Jeans wieder...

Aminosäuren, die den Stoffwechsel unterstützen

Aminosäuren sind wesentliche Bausteine des Lebens. Lange Ketten von einzelnen Aminosäuren bilden Proteine (Eiweiße). Extrem kurze Ketten von Aminosäuren werden auch als Peptide bezeichnet.<br />Das Wort Protein stammt aus dem...

Glutenfrei essen - wie es ohne Weizen und Co möglich ist

Die Diagnose "Zöliakie" bringt entscheidende Veränderungen mit sich. Der Speiseplan muss komplett umgestellt werden. Viele Fertigprodukte sind meist tabu - die Devise heißt jetzt "selber kochen".

Lecker und gesund: Kohl

Kohl ist ein wahres Nährstoffwunder. Ob weiß, rot oder grün, als Kopf oder am Stiel enthält es viele Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe. Die vielen Wirkstoffe und der niedrige Kaloriengehalt macht das...

Was macht unser Essen eigentlich gesund?

„Deine Nahrungsmittel sollen deine Heilmittel sein“. Hippokrates (460 - 375 v. Chr.) hat diesen Satz geprägt. Er gilt als Vater der abendländlichen Heilkunst. Er empfahl besonders heilsame Speisen und versuchte stets, die...

Vitamin C für ein starkes Immunsystem?

Vitamin C und seine Aufgaben im Körper. Radikalfänger und Stressvitamin. Die wichtigste Funktion des Vitamin C ist das Neutralisieren von freien Radikalen. Dadurch kann es helfen, gewisse Krebserkrankungen vorzubeugen....

JoJo-Effekt nach der Diät - Hormone sind stärker als der Wille

Abnehmen ist einfach, jedoch das reduzierte Gewicht zu halten ist schwierig. Neue Studien liefern jetzt eine mögliche Erklärung: Ursache sind die Hormone. Nach einer zunächst erfolgreichen Gewichtsabnahme dauert es nicht...

Erkältungen vorbeugen durch gesunde Ernährung

Vorbeugen ist besser als heilen. Der beste Weg, gesund und fit durch die kalte Jahreszeit zu kommen, ist die richtige Vorbeugung. Bewegen Sie sich viel an der frischen Luft und kleiden Sie sich möglichst warm. Achten Sie auch...

In der Naturheilkunde ist die Quark-Leinöl-Kur seit Jahrhunderten als Heilmittel bekannt.

Ökosystem Darm: die Bedeutung einer gesunden Darmflora

Jeder von uns trägt einen individuellen Mix an Bakterienarten im Darm. Diese Keime können über Gesundheit und Krankheit entscheiden. Untersucht man den Körper näher, so erinnert er an eine Herberge mit unzähligen Gästen. In...

Burnout - die richtige Ernährung kann helfen

Fühlen Sie sich müde, ausgebrannt, niederschlagen oder unter Druck? Leiden Sie unter Konzentrationsmangel oder Schlafstörungen? Haben Sie das Gefühl, Ihr "Akku" ist leer? Dann könnten es die ersten Anzeichen für ein...

Auf das richtige Verhältnis kommt es an – Omega 3 zu Omega 6

In der Frage, was ist die richtige Ernährung, gibt es keine allgemein gültige Antwort. Einerseits kommt es auf den Stoffwechsel und andererseits auf die Zusammensetzung der Nahrungsmittel an. So verhält es sich auch bei den...