Wissenswertes

Wissenswertes

Mit Wintergemüse topfit durch den Winter

Knackfrisch und vitaminreich: Wintergemüse gehört zu den wichtigsten Nährstoff-Lieferanten in der kalten Jahreszeit.

Sauna - gesund durch Schwitzen

In der kalten Jahreszeit steigt bei jedem das Bedürfnis nach wohliger Wärme. Wie herrlich ist es, sich eine wohltuende Kälteauszeit in der Sauna zu gönnen.

Histaminintoleranz – eine Allergie?

Wer auf Wein, Käse oder Sauerkraut mit Beschwerden reagiert, leidet möglicherweise unter einer Histaminintoleranz. Es ist keine Allergie, auch wenn die Symptome es so erscheinen lassen.

Schokolade – die Speise der Götter

Zartschmelzend, süß bis herb und verführerisch: Schokolade gilt seit jeher als sinnliche Versuchung, aber auch gesunder Genuss. Das Geheimnis liegt im Kakaogehalt.

Nüsse - kerngesunde Sattmacher

Kleine Nüsse, große Wirkung: Die knackigen Herbstfrüchte stecken voller wertvoller Energie, stärken die Gehirnleistung und die Nerven und sorgen durch das enthaltene Tryptophan für gute Laune.

Ist Alkohol für den Stoffwechsel gesund?

Alkohol hebt die Stimmung und erweckt den Eindruck, dass das Leben leichter wird. Welche Auswirkungen Alkohol im Stoffwechsel hat, erfahren Sie im nachfolgenden Beitrag.

Schlank und zuckerkrank

Bekannt ist: Je größer der Bauchumfang, desto wahrscheinlicher ist es, an Altersdiabetes zu erkranken. Jedoch auch normalgewichtige Menschen mit Typ-2-Diabetes sind keinesfalls selten.

Ingwer - die Wunderwurzel

Das Aussehen der Knolle ist unscheinbar. Aber unter der Schale verbirgt sich ein wahres Universalgenie aus ätherischen Ölen und Scharfstoffen.

Schlanker Sattmacher- aromatische (alte) Apfelsorten

Im Herbst gibt es wieder viele frische Äpfel. Insbesondere alte Apfelsorten sind unverwechselbar im Geschmack. Sie zu erhalten macht aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht großen Sinn.

Laufen macht glücklich

Laufen ist eine der beliebtesten Sportarten in Deutschland. Wer regelmäßig läuft tut nicht nur maßgeblich etwas für seine Gesundheit, sondern erhöht auch seine Lebenserwartung.

Saison für Pastinaken

Schon die Römer wussten Pastinaken sehr zu schätzen. In den letzten zwei Jahrhunderten geriet das helle Wurzelgemüse jedoch in Vergessenheit. Jetzt ist sie wieder da, und wurde als das „Gemüse der Jahres 2012“ gekürt.

Chronobiologie - Leben mit der inneren Uhr

Bluthochdruck, Übergewicht, Depressionen, "Burnout" sowie Zeitstress sind Merkmale unserer heutigen Zeit. Darunter leiden nicht nur Manager. Viele Menschen haben es verlernt, nach ihrer "inneren Uhr" zu leben.