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Bunter Bohnensalat
Dieser Bohnensalat ist der knackige Beweis: Schnelle Küche kann so köstlich sein! Probieren lohnt sich!
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Gelbe Zucchinipuffer
Reibekuchen-Fans aufgepasst! Hier gibt es eine leckere Gemüsevariante der geliebten Puffer. Knusprig genießen!
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Herbstlicher Rotkohlsalat
Ob warm oder kalt serviert, dieser Salat ist ein herzerwärmender Genuss. Ideal als herbstlicher Vorgeschmack.
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Sommersalat mit Pfirsichen
Leichter Salat und frische Pfirsiche. Hier ist alles drin, was unser Körper bei sommerlichen Temperaturen braucht. Gleich losschlemmen.
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Süßkartoffelwaffeln
Ob süß oder herzhaft, kalt oder heiß genossen - diese Waffeln sind genau das Richtige für eine in jeder Hinsicht leichte Mahlzeit.
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Avocado Burger
Für diesen Burger bleibt der Grill kalt. Gemüse und Räucherlachs vereinen sich zu einem Sommerlachstraum im Burgerformat.
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Wakame Algensalat
Salzig und würzig bringen die unscheinbaren Algen eine ordentliche Portion Jod auf den Teller und schmecken zudem ganz vortrefflich!
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Blumenkohl-Gnocchi mit Büffelmozzarella
Diese kleinen Nocken auf Basis von Blumenkohl stehen den klassischen Gnocchi in puncto Rafinesse und Geschmack in nichts nach.
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Shakshuka
Ursprünglich ein jüdisches Frühstück, inzwischen ein beliebtes Hauptgericht für alle, die ohne Kohlenhydrate glücklicher (und gesünder) sind. Super-einfach und super-lecker!
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Linsen-Taler mit Joghurt-Limetten-Dipp
Herzhaft und erfrischend zugleich! Diese köstliche Extraportion Proteine und Eisen überzeugt nicht nur Vegetarier.
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Detox-Pizza
Vegan, getreidefrei und lecker – so kurbelt diese Pizza mit einem Rote-Bete-Boden, Brokkoli und Granatapfelkernen die Entgiftungsleistung der Leber an.
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Bunte Gemüse-Quiche
Diese Quiche sieht nicht nur hübsch aus - sie ist auch noch gesund und lecker. Zudem eignet sie sich gut zum Mitnehmen.
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