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Kürbis-Linsen-Pfanne
Typisch Kürbissaison: Extrabunte Teller – hier extralecker mit herzhaften Linsen kombiniert. Ein echter Bauchwärmer.
Wok-Gemüse mit Tofu
Herzhaft-mild und erfrischend leicht kombiniert dieses Wok-Gericht allerlei Sommer-Gemüse mit leckerem Tofu.
Frischer Sommer-Salat mit Hähnchenbrust
Perfekt für heiße Tage: Knackige Rucola-Kopfsalat-Mischung mit Hähnchenbrust, Avocado und fruchtigem Topping.
Die Kartoffel - Beilagenliebling mit Schattenseiten
Wir nehmen den Beilagenliebling auf deutschen Tellern unter die Lupe: Geschichtsausflug, Faktencheck und gesündere Alternativen.
Lachs mit Topinambur-Stampf
Der mild nussige Topinambur-Stampf lässt jeden Kartoffelbrei verblassen. Dazu gegrillter Lachs mit saisonalem Spargel.
Haferkur bei Insulinresistenz
Hafer ist ein gesundes Multitalent – und ein Profi in der Verbesserung von Insulinresistenz. Die Haferkur macht’s möglich!
Herzhafte Hafer-Bowl
Haferflocken mal köstlich anders: In Gemüsebrühe aufgekocht mit Champignons, Spinat und einem Ei als Topping.
Haferflocken klassisch süß
Eingeweicht in Joghurt werden die Haferflocken besonders geschmeidig. Mit Banane, Himbeeren und Kokosraspeln.
Heilbutt auf Porree-Fenchel-Gemüse
Das feine, feste Fleisch des grätenfreien Heilbutts passt perfekt zum gedünsteten, leicht sahnigen Porree-Fenchel-Gemüse.
Zarte Lammkeule
Dieser köstlich zarte Klassiker inmitten buntem, aromatischem Ofengemüse schmeichelt Gaumen und Augen.
Osterzopf ohne Hefe
Traditionell und trotzdem ganz anders kommt dieser hefefreie Osterzopf mit Mandelmehl und Quark daher.
Wie gesund ist Fasten?
Die Fastenzeit gesund nutzen ohne zu Fasten? gesund + aktiv zeigt Ihnen die Alternativen.
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