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Frühstück
Fleischgerichte
Entenkeule mit Apfelrotkohl
Oh Du fröhliche Schlemmerzeit! Dieser knödelfreie Klassiker schmeichelt den Festtagsgaumen all jener, die lieber ohne Kohlenhydrate schmausen.
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Fischgerichte
Dorschfilet mit Kokos-Linsenpüree
So lässt es sich festlich tafeln: Schonend gedünsteter, zarter Fisch trifft harmonisches Duo aus Kokos und Linsen. Das feierliche Ergebnis: Liebe auf den ersten Bissen!
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Fleischgerichte
Grünkohlpfanne
Deftig und leicht - das passt in eine Pfanne! Antioxidantienpower mit wenig Kohlenhydraten.
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Fischgerichte
Zanderfilet mit Selleriestampf
Zander ist zart und kalorienarm. Zusammen mit Selleriestampf und Dillsauce ein rundum gesundes Trio für Feinschmeckergaumen.
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Vegetarisches
Vegetarischer Nussbraten mit Champignonrahmsauce und Rotkohl
Diese fleischfreie Variante des klassischen Festtagsbratens wird nicht nur Vegetarier begeistern.
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Fleischgerichte
Wirsingrouladen mit Tomatensauce
Gesunde Rouladen mit überzeugenden Eigenschaften: Durchwärmend, kalorienarm, reich an Vitaminen und Mineralien und verboten lecker.
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Suppen
Pfifferling-Cremesuppe
Die Saison der edlen Wildpilze endet im Herbst. Eine würzige Suppe aus Pfifferlingen wärmt nicht nur in dieser Jahreszeit.
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Fleischgerichte
Zoodles Carbonara
Nudeln aus Zucchini sind leicht, bekömmlich und kohlenhydratarm. Zusammen mit dem modifizierten italienischen Klassiker ein echter Genuss.
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Vegetarisches
Bunte Gemüse-Quiche
Diese Quiche sieht nicht nur hübsch aus - sie ist auch noch gesund und lecker. Zudem eignet sie sich gut zum Mitnehmen.
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Frühstück
Himbeer-Smoothie Bowl
Die letzten Beeren des Sommers sind optimal geeignet, um daraus eine erfrischende Smoothie Bowl zu zaubern.
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Vegetarisches
Spinat-Kichererbsen-Burger mit Koriander
Diese knusprigen kleinen Burger sind zwar eine leichte Mahlzeit, sättigen jedoch besonders nachhaltig.
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Frühstück
Sommerbeeren-Frühstück ohne Getreide
Dieses fruchtig-bunte Frühstück ist eine leckere und sättigende Alternative für alle, die morgens auf Getreide verzichten möchten.
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