Rezepte
Vegetarisches

Schon wenn der Duft von Bratäpfeln aus der Küche strömt, macht sich ein wohliges Gefühl breit. Gerade in der Weihnachtszeit kann sich diese besondere...

Vegetarisches

Zucchini sind mit ihrem Gehalt an Vitamin C, Kalium und Magnesium lecker und gesund. Sie sind kalorienarm, schmecken wunderbar frisch und sind in...

Frühstück

Porridge stammt ursprünglich aus Schottland und wird klassisch aus Haferflocken hergestellt. Es lässt sich aber auch mit jedem anderen Getreide...

Vegetarisches

Intensive Gewürze wie Kreuzkümmel und Kurkuma, kombiniert mit eiweiß- und ballaststoffreichen Kichererbsen sowie Gemüse, geben diesem vegetarischen...

Frühstück

Senf wirkt antibakteriell, durchblutungsfördernd und ist hilfreich bei der Fettverbrennung. Zusätzlich begünstigt Senf nachweislich den Stoffwechsel...

Vegetarisches

Bei Rohis Lieblingssalat handelt es sich um einen köstlich bunten Salat mit essbaren Blüten aus dem im Juni erschienen Kochbuch gesund & aktiv...

Vegetarisches

In der Zubereitung erfordert der Rapunzelsalat eine zarte Hand, weil er leicht matschig wird. Er ist besonders eisenreich und reich an Viramin C und...

Frühstück

Äpfel sind mehr als nur Vitaminspender. Besonders für das Verdauungssystem gelten sie als wertvolles Heilmittel. Zusätzlich regen sie den Stoffwechsel...

Frühstück

Kiwis kräftigen das Immunsystem und beschleunigen den Stoffwechsel. Gleichzeitig festigen sie die Gefäße (Venen) sowie das Bindegewebe und stimulieren...

Vegetarisches

Rote Bete bringt Farbe und Leben auf den Teller. Seine Farbe verdankt das Wurzelgemüse dabei einem sekundären Pflanzenstoff, der Zellen und Gefäße...

Vegetarisches

Kürbis hat einen hohen Ballaststoffgehalt und enthält viele wichtige Mineralstoffe. Durch seinen hohen Gehalt an Beta-Carotin bringt er herrlich...

Vegetarisches

Eine sommerlich-leckere Variante eines griechischen Feta-Salats. Anstelle des Endiviensalats kann auch jeder andere Kopf- oder Blattsalat verwendet...