Rezepte

Rezepte

Suppen
Die klare Lachssuppe ist die ideale Suppe für den Spätsommer und Herbst. Der Safran macht die Suppe mild-würzig, der Dill kreiert dazu eine herrlich...
Fischgerichte
Kochen mit Wein - das gibt so manchem Gericht ein ganz besonderes Aroma. Ein kulinarisches und sehr schmackhaftes Gericht für die gesund & aktiv...
Suppen
Ingwer gilt als scharfe, wärmende Heilpflanze. Sie wird daher gerne bei Erkältungen genutzt, wirkt schmerzlindernd und Fieber senkend. Ingwer wirkt...
Fischgerichte
Regelmäßiger Fischgenuss versorgt den Körper mit gesunden Omega-3-Fettsäuren. Fenchel ist hier mit seiner anisähnlichen Note und seinem hohen Vitamin-...
Fischgerichte
Ein ausgezeichnetes Gericht für die Mittagszeit im Büro - schnell zubereitet und neidische Blicke garantiert.
Suppen
Die Süßkartoffeln sind ein idealer Ersatz für die normalen Speisekartoffeln. Sie sind wesentlich komplexer und wirken sich daher günstiger auf den..
Fischgerichte
Brokkoli ist der grüne Bruder des Blumenkohls und stammt aus Kleinasien. Er enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Er sollte nicht zu lange gegart...
Vegetarisches
Wenn herb auf süß trifft: Dieses Rezept ist nicht nur etwas für Fans des grünen Wintergemüses, sondern auch für Grünkohl-Neulinge.
Vegetarisches
Frisch, fruchtig und exotisch: Knuspriges Tempeh macht dieses leichte Sommercurry zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Vegetarisches
Endlich ist sie da: Die Spargelzeit. Aus dem Ofen schmeckt Spargel besonders aromatisch. In diesem Rezept wird er als frischer Salat angerichtet.
Vegetarisches
Knackige Zuckerschoten, aromatischer Ziegenkäse – dieses Gemüsegratin ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell gezaub
Vegetarisches
Wer ab und an Lust auf ein Sandwich hat, kann sich dieses vielseitige Gemüsebrot schmecken lassen.