Rezepte
Vegetarisch

Salzig und würzig bringen die unscheinbaren Algen eine ordentliche Portion Jod auf den Teller und schmecken zudem ganz vortrefflich!

Vegetarisch

Diese kleinen Nocken auf Basis von Blumenkohl stehen den klassischen Gnocchi in puncto Rafinesse und Geschmack in nichts nach.

Vegetarisch

Ursprünglich ein jüdisches Frühstück, inzwischen ein beliebtes Hauptgericht für alle, die ohne Kohlenhydrate glücklicher (und gesünder) sind. Super-einfach und super-lecker!

Vegetarisch

Herzhaft und erfrischend zugleich! Diese köstliche Extraportion Proteine und Eisen überzeugt nicht nur Vegetarier.

Vegetarisch

Vegan, getreidefrei und lecker – so kurbelt diese Pizza mit einem Rote-Bete-Boden, Brokkoli und Granatapfelkernen die Entgiftungsleistung der Leber an.

Vegetarisch

Diese fleischfreie Variante des klassischen Festtagsbratens wird nicht nur Vegetarier begeistern.

Vegetarisch

Diese Quiche sieht nicht nur hübsch aus - sie ist auch noch gesund und lecker. Zudem eignet sie sich gut zum Mitnehmen.

Vegetarisch

Diese knusprigen kleinen Burger sind zwar eine leichte Mahlzeit, sättigen jedoch besonders nachhaltig.

Vegetarisch

Der vegetarische Burger ohne Brötchen ist nicht nur kohlenhydratarm, er lässt sich auch noch im Handumdrehen zubereiten.

Vegetarisch

Spargel einmal anders. Dieses köstliche Gericht vereint mit Spargel und Bärlauch gleich zwei Frühlings-Highlights.

Vegetarisch

Wenn herb auf süß trifft: Dieses Rezept ist nicht nur etwas für Fans des grünen Wintergemüses, sondern auch für Grünkohl-Neulinge.

Vegetarisch

Frisch, fruchtig und exotisch: Knuspriges Tempeh macht dieses leichte Sommercurry zu einem besonderen Geschmackserlebnis.