gesund + aktiv Rezepte » gut für Ihren Stoffwechsel

Eine winterliche Kombination aus knackigem Grünkohl, saftigen Granatapfelkernen, Feta und aromatischen Nüssen.

Zartes Hirschkarree trifft auf feinen Rosenkohl und würzigen Rotkohl.

Die vegetarische Cassoulet vereint herzhaftes Gemüse mit Weißen Bohnen und mediterranen Kräutern und sorgt so für eine wohlige Wärme von innen.

Diese köstliche Gazpacho kombiniert frisches, saisonales Gemüse und begeistert mit einem intensiven Geschmack nach Tomate und Paprika.

Vegetarische Köstlichkeit: Gefüllte Aubergine mit Paprika, Ei und Walnüssen – schnell, leicht und lecker.

Unsere Quinoa-Quiche mit frischem Gemüse und Ziegenkäse ist einfach zuzubereiten und ein Genuss für jeden Anlass.

Gesund vegetarischer Grillspaß: Feta mit Tomate, Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern in Pergamentpapier wickeln und losgrillen.

Frisch, herzhaft, lecker: Wir kombinieren grünen Spargel mit Erdbeeren, Zuckerschoten, Feta und Basilikum auf frischem Salat.

Putengeschnetzeltes mal anders: mit saisonalem Kohlrabi, Blumenkohl und etwas Spinat, herzhaft verfeinert mit Nüssen.

Saisonales köstlich kombiniert: Spargel, Spinat und Radieschen treffen auf grüne Erbsen, Feta und Nüsse. Idealer Warme-Tage-Salat!

Perfekt als Fingerfood oder kalte Vorspeise: Gerolltes Omelett mit Lachs, Ziegen-Weichkäse, Kräutern und Spinat.

Fein und deftig zugleich: Saftig gegartes Lammfleisch auf einem Bett aus Süßkartoffel-Möhren-Püree mit knackiger Paprika.

EIWEIß