Ihre Auswahl:
Sommerbeeren-Frühstück ohne Getreide
Dieses fruchtig-bunte Frühstück ist eine leckere und sättigende Alternative für alle, die morgens auf Getreide verzichten möchten.
Portobello-Burger
Der vegetarische Burger ohne Brötchen ist nicht nur kohlenhydratarm, er lässt sich auch noch im Handumdrehen zubereiten.
Cremiges Bananeneis - ohne Milch und Zucker
Wer sich gesund ernähren und trotzdem nicht auf Eis verzichten möchte, dem schmeckt sicherlich diese köstliche, milchfreie Variante.
Lachs mit grünem Gemüse und Mandelsauce
Lachs und Brokkoli sind nicht nur geschmacklich eine gute Kombination - ihre Inhaltsstoffe hemmen nachweislich Entzündungen im Körper.
Bärlauch-Spargel-Gratin mit Ziegenkäse
Spargel einmal anders. Dieses köstliche Gericht vereint mit Spargel und Bärlauch gleich zwei Frühlings-Highlights.
Kokos-Pancakes
Diese leckeren, vielfältigen Pancakes auf Kokos-Basis machen das Frühstück zu etwas ganz Besonderem.
Der gesund & aktiv-Burger
Die Grillzeit hat begonnen. Dieses Rezept ist eine gesunde Alternative zum klassischen Burger.
Gemüseauflauf mit Porree und Schwarzwurzel
Schwarzwurzeln und Porree zählen zu den präbiotisch wirkenden Lebensmitteln. Sie sind ein Festmahl für unsere "guten" Darmbakterien.
Hühnersuppe mit Eierstich
Die klassische Hühnersuppe gilt als Seelenwärmer. Bei Erkältungen ist sie besonders beliebt.
Rohis Lieblingssalat zu Tofu
Bei Rohis Lieblingssalat handelt es sich um einen köstlich bunten Salat mit essbaren Blüten aus dem im Juni erschienen Kochbuch "gesund & aktiv...
Gegrillte Hähnchenbrust auf Sommersalat
Ein knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust - das ideale Gericht für heiße Sommertage.
Rinderfilet mit Weintrauben-Cranberry-Ragout und Süßkartoffelspalten
Hochwertiges Eiweiß und Eisen aus Rinderfilet und Beeren-Power aus süßen Trauben und herben Cranberrys machen aus diesem Festtagsessen einen...