Ihre Auswahl:
Mini-Kohlrouladen mit Tofu-Füllung
Vegetarischer Wohlfühlklassiker neu gedacht: Mini-Kohlrouladen mit herzhafter Füllung. Schnell gemacht, fein gewürzt und wunderbar saftig dank Gemüsebett aus der Pfanne.
Karpfen auf Wintergemüse
Gebratener Karpfen trifft auf aromatisches Wintergemüse aus dem Ofen. Ein einfaches, regionales Wohlfühlgericht für kalte Tage.
Der grüne Mix: Fenchel, Sellerie & Rucola
Fenchel, Sellerie und Rucola vereinen sich zu einem knackigen Salat mit feiner Estragon-Note. Würziger Feta und aromatischer Pecorino runden das Ganze ab.
Gebackener Weißkohl auf Linsenpüree
Aromatisch, nahrhaft und wohltuend – gebackener Weißkohl trifft auf cremiges Linsenpüree, abgerundet mit einer feinen Zitronennote.
Kürbis-Möhren-Suppe
Cremig, leicht und voller Herbstaromen – unsere Kürbis-Möhren-Suppe mit Ingwer wärmt von innen und liefert wertvolle Nährstoffe. Ein einfaches Rezept für gesunden Genuss.
Thunfischsalat mit weißen Bohnen
Zarter Thunfisch, weiße Bohnen und frisches Gemüse verbinden sich zu einem aromatischen Salat voller Geschmack und Energie.
Flammkuchen - Birne trifft Ziege
Knuspriger Dinkelteig trifft auf cremigen Ziegenkäse, süße Birne und knackige Walnüsse – ein vegetarischer Genuss.
Kaninchenfilet mit Zitronenkruste auf Frühlingsgemüse
Dieses österliche Hauptgericht kombiniert zartes Kaninchenfilet mit einer frischen Zitronen-Kräuter-Kruste und einem bunten Mix aus saisonalem Frühlingsgemüse.
Paprika-Tomaten-Suppe mit Frischkäse
Fruchtig, aromatisch, wohltuend - Paprika-Tomaten-Suppe mit feiner Röstaroma-Note – serviert mit cremigem Frischkäse.
Winterlicher Steckrübeneintopf mit Tofuklößchen
Herzhafter Steckrübeneintopf mit würzigen Tofuklößchen – wärmend, sättigend und perfekt für kalte Wintertage.
Fruchtiger Grünkohlsalat
Eine winterliche Kombination aus knackigem Grünkohl, saftigen Granatapfelkernen, Feta und aromatischen Nüssen.
Hirschkarree auf Wintergemüse
Zartes Hirschkarree trifft auf feinen Rosenkohl und würzigen Rotkohl.