Zutaten*:
3 Esslöffel Quark (Ziege)
1.5 Esslöffel Leinöl
2.5 Esslöffel Mandelmilch
2 Esslöffel Hirseflocken
1 Teelöffel Leinsamen
1 Teelöffel Zitronensaft
100 g Kirsche
3 Teelöffel Erdmandelflocken
* Beispielhafte Mengenvorgaben, individuelle Mengen entnehmen Sie bitte Ihrem Ernährungsplan.
Zubereitung:
1
Quark, Milch und Leinöl zu einer Creme verrühren. Restliche Zutaten unterrühren. Die Creme mit den entsteinten und halbierten Kirschen genießen. Je nach Geschmack kann die Creme mit Kardamom und Stern- anis verfeinert werden.
In text, left
Rezeptvariation
Statt der Kirschen kann anderes Obst der Saison verwendet werden.
gesund + aktiv informiert
Erdmandelflocken haben ein nussiges Aroma und sind für Allergiker gut geeignet.
Tipp: Es eignen sich geschrotete Leinsamen