Ihre Auswahl:
Kürbis-Möhren-Suppe
Cremig, leicht und voller Herbstaromen – unsere Kürbis-Möhren-Suppe mit Ingwer wärmt von innen und liefert wertvolle Nährstoffe. Ein einfaches Rezept für gesunden Genuss.
Thunfischsalat mit weißen Bohnen
Zarter Thunfisch, weiße Bohnen und frisches Gemüse verbinden sich zu einem aromatischen Salat voller Geschmack und Energie.
Flammkuchen - Birne trifft Ziege
Knuspriger Dinkelteig trifft auf cremigen Ziegenkäse, süße Birne und knackige Walnüsse – ein vegetarischer Genuss.
Kaninchenfilet mit Zitronenkruste auf Frühlingsgemüse
Dieses österliche Hauptgericht kombiniert zartes Kaninchenfilet mit einer frischen Zitronen-Kräuter-Kruste und einem bunten Mix aus saisonalem Frühlingsgemüse.
Paprika-Tomaten-Suppe mit Frischkäse
Fruchtig, aromatisch, wohltuend - Paprika-Tomaten-Suppe mit feiner Röstaroma-Note – serviert mit cremigem Frischkäse.
Winterlicher Steckrübeneintopf mit Tofuklößchen
Herzhafter Steckrübeneintopf mit würzigen Tofuklößchen – wärmend, sättigend und perfekt für kalte Wintertage.
Fruchtiger Grünkohlsalat
Eine winterliche Kombination aus knackigem Grünkohl, saftigen Granatapfelkernen, Feta und aromatischen Nüssen.
Hirschkarree auf Wintergemüse
Zartes Hirschkarree trifft auf feinen Rosenkohl und würzigen Rotkohl.
Vegetarische Cassoulet
Die vegetarische Cassoulet vereint herzhaftes Gemüse mit Weißen Bohnen und mediterranen Kräutern und sorgt so für eine wohlige Wärme von innen.
Gazpacho
Diese köstliche Gazpacho kombiniert frisches, saisonales Gemüse und begeistert mit einem intensiven Geschmack nach Tomate und Paprika.
Gefüllte Aubergine
Vegetarische Köstlichkeit: Gefüllte Aubergine mit Paprika, Ei und Walnüssen – schnell, leicht und lecker.
Quinoa-Quiche
Unsere Quinoa-Quiche mit frischem Gemüse und Ziegenkäse ist einfach zuzubereiten und ein Genuss für jeden Anlass.