Die Gurke ist ein ideales Sommergemüse. Sie speichert sehr viel Wasser, hat wenig Kalorien dafür aber viele Elektrolyte. Gurken wirken entschlackend...
Zucchini sind äußerst kalorienarm, enthalten aber gleichzeitig viele Vitamine. Sie werden gerne in der mediterranen Küche genutzt, schmecken aber auch...
Thymian hat eine kräftigende und anregende Wirkung. Die darin enthaltenen ätherischen Öle wirken bei Husten und Asthma schleimlösend, entkrampfend und...
Die Traditionelle Chinesische Medizin setzt Shiitakepilze zur Erhaltung der Gesundheit, zur Behandlung von mikrobiellen und viralen Infektionen sowie...