Rezepte
Fleischgerichte

Schwarzwurzeln und Porree zählen zu den präbiotisch wirkenden Lebensmitteln. Sie sind ein Festmahl für unsere "guten" Darmbakterien.

Fleischgerichte

Im Herbst darf es ruhig einmal etwas Deftiges sein. Champignons und Rosenkohl sind perfekte Begleiter für ein hochwertiges Rindersteak.

Fleischgerichte

Ein knackiger Salat mit gegrillter Hähnchenbrust - das ideale Gericht für heiße Sommertage.

Fleischgerichte

Fruchtige Mango mit leichter Hähnchenbrust und knackigen Zuckerschoten serviert - ein ideales Sommergericht.

Fleischgerichte

Ein tolles Frühlingsrezept mit knackigem Spargel, frischem Salat, sättigendem Bresaola und Ei.

Fleischgerichte

Ein tolles Frühlingsgericht mit wertvollem Protein und knackigem Spargel. Das Gemüse liefert uns wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Besonders...

Fleischgerichte

Hochwertiges Eiweiß und Eisen aus Rinderfilet und Beeren-Power aus süßen Trauben und herben Cranberrys machen aus diesem Festtagsessen einen...

Fleischgerichte

Linsen und Putenbrust bringen viel hochwertiges Eiweiß in diesen leckeren Salat mit verschiedenen wärmenden Gewürzen wie Kardamon und Kurkuma und...

Fleischgerichte

Der vielseitige Römersalat hat einen kräftigen Geschmack und enthält mit 24 mg Vitamin C pro 100 Gramm mehr als jeder andere Salat. Im Spätsommer gibt...

Fleischgerichte

Im Frühling gibt es frischen Bärlauch. Das Knoblauchgewächs duftet wie seine Verwandten und ist im Geschmack milder und frischer.

Fleischgerichte

Topinambur ist reich an Inulin, einem prebiotisch wirkenden Ballaststoff, der die Darmflora positiv beeinflusst. Dieses Gericht ist also nicht nur...

Fleischgerichte

Ob klassisch mit Rind zubereitet oder wie hier mit Putenbrust – Rouladen sind lecker und nahezu bei jedem beliebt.