Suppen
Paprika-Ingwer-Suppe

Paprika-Ingwer-Suppe

Zutaten für 1 Portion: 150 g Joghurt (entspr. EP) je 1 rote und gelbe Paprika 1 Apfel 500 ml Gemüs…weiterlesen

Edle Fischsuppe

Edle Fischsuppe

Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgr. Süßkartoffeln 2 Schalotten 1 Stange Porree 30 g Butter 400 m…weiterlesen

Miso-Suppe – speziell für die Entlastungstage

Miso-Suppe – speziell für die Entlastungstage

Eine Miso-Suppe ist schnell und einfach zubereitet und damit ein idealer Start in das gesund & a…weiterlesen

Rindfleischsuppe mit bunter Gemüseeinlage und Kräutern

Rindfleischsuppe mit bunter Gemüseeinlage und Kräutern

Zutaten für 1 Portion: 350 g Rinderbeinscheibe 1 Liter Wasser 250 g Möhren 100 g Sellerie 2 Porree…weiterlesen

Rote-Bete-Suppe mit Joghurt

Rote-Bete-Suppe mit Joghurt

Zutaten für 1 Portion: 250 g Rote Bete (gekocht/Einwaage) 70 ml Joghurt 30 ml Crème fraîche 150 m…weiterlesen

Klare Fischsuppe mit Gemüse und Safran

Klare Fischsuppe mit Gemüse und Safran

Klare Fischsuppe mit Gemüse und Safran. Im Ayurveda gilt Safran als wirksames revitalisierendes Mi…weiterlesen