Fragen & Antworten mit dem Stoffwechselexperten Lothar Ursinus
Auf welchem Grundsatz beruht das gesund & aktiv Stoffwechselprogramm?
"Deine Nahrungsmittel sollen Deine Heilmittel sein." Bewusst wählte Hippokrates die Ansprache "Deine" und nicht "Eure". Ein Beweis, dass sich schon der berühmteste Arzt des Altertums mit der individuellen Ernährung auseinandersetzte. Darauf basiert unser Grundsatz.
Wie lange beschäftigen Sie sich schon mit dem Thema Ernährung?
Seit mehr als 20 Jahren bin ich als Heilpraktiker tätig und betreue viele Patienten mit körperlichen Beschwerden. Gehe ich der Ursache auf den Grund, spielt die Ernährung stets eine wesentliche Rolle.
Was veranlasste Sie, das gesund & aktiv Stoffwechselprogramm zu entwickeln?
In all den Jahren setzte ich in meiner Praxis die unterschiedlichsten Ernährungskonzepte ein. Doch nicht immer brachten sie für meine Patienten den gewünschten Erfolg einer dauerhaften Gewichtsoptimierung. Über die Blutgruppendiät, wo Nahrungsmittel nach Blutgruppen sortiert werden, und zahlreiche Laboruntersuchungen war ich schließlich davon überzeugt: Die Ernährung muss für jeden Menschen individuell sein. Doch ein wesentlicher Aspekt fehlte: die tiefgreifende Wirkung der Nahrung auf den Stoffwechsel. Das war die Geburtsstunde von gesund & aktiv.
Was genau verbirgt sich hinter dem gesund & aktiv Stoffwechselprogramm?
Will ein Patient abnehmen, führt gesund & aktiv eine umfangreiche Analyse des Stoffwechsels durch. 40 Laborwerte liefern Erkenntnisse über das jeweilige Hormonsystem, des Drüsenstoffwechsels. Anhand der Daten werden nun diejenigen Nahrungsmittel gefiltert, welche speziell für diesen Patienten bzw. seinen Stoffwechsel optimal sind. Ein dreistufiges Ernährungsprogramm führt den Patienten unter Anleitung eines gesund & aktiv-Therapeuten schließlich zu seinem Wunschgewicht, und zwar dauerhaft!
Wie viele gesund & aktiv-Therapeuten wenden Ihr Programm an?
Mittlerweile setzen mehr als 800 Heilpraktiker und Ärzte das gesund & aktiv Stoffwechselprogramm erfolgreich ein. Und zwar nicht nur in Deutschland, sondern auch in Österreich, der Schweiz, in Spanien und sogar in Kanada.
Wo kann man sich detailliert über gesund & aktiv informieren?
Der neue Internetauftritt bietet zahlreiche Informationen über gesund & aktiv und besondere Services, zum Beispiel die Therapeutensuche. Weiterhin empfehle ich, das neu erschienene Buch "gesund & aktiv - das Stoffwechselprogramm" zu lesen. Interessierte finden darin detaillierte und leicht verständliche Informationen sowie anschauliche Abbildungen. Auch ein gesund & aktiv-Therapeut erläutert Informationen gerne in einem persönlichen Gespräch.
Wie lange dauert es, bis man sein Wunschgewicht erreicht hat?
Unserer Erfahrung nach dauert eine Stoffwechselumstellung mindestens acht Wochen. Bei Menschen, die schon viele Diäten durchgeführt haben, sind auch zwölf Wochen möglich. Extrem Übergewichtige (mehr als 20 kg) sollten mit einem Zeitraum von sechs bis zwölf Monaten rechnen.